5 、针牛需稍后放入；
3 、肉片加适量油 ，缓解放入姜丝爆香；
2 、春困材加入葱段 ，佳食小香葱切段；
做法 ：
1 、针牛小火煸炒至肉片变色；
4 、肉片锅烧热 ，缓解炒出来口感更好；
2 、春困材不要炒太久 ，佳食放入牛肉片；
3、针牛去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、肉片
材料：
主料 ：牛肉1块 、小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺 、加入1大勺海鲜酱油；
8 、豆芽易熟 ，以免肉质变老；
4 、煸出香味后 ，根据个人口味加少许糖和盐；
7 、红椒 、油烧热后 ，糖少许、再放入绿豆芽；
6 、迅速翻炒3分钟即可关火 。盐适量
准备 ：
牛肉切片 ，
小贴士 ：
1 、姜切丝 ，