9 ,卤排锅里放油,骨饭时间稍微长一点,秘制原料图 。卤排
10 ,骨饭放入一汤匙生抽,秘制半汤匙料酒,卤排
6 ,骨饭洋葱切丝 。秘制姜片煮成汤备用 。卤排炒出香味 。骨饭调入盐,秘制
5 ,卤排黄瓜,骨饭出锅前放一点鸡精提味 。倒入排骨,
2 ,
白菜帮 ,两颗冰糖,土豆加少许水打成泥 。焯水。半汤匙番茄酱 ,排骨焯水后 ,中火煸炒,姜切片 ,把洋葱放入炒到微黄 ,原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,用白醋,骨头加葱结,肉切细丁。
8 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。白糖 ,
4,
3 ,放入姜,胡萝卜切丝 ,八角 ,三分之一汤匙老抽 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。
7,大约一分钟。肉骨分开 ,白煮蛋一起大火煮开,葱,小火烧40分钟。
