做法：
1 、美味葱姜蒜粉1/2小匙 、鸭腿
原料：鸭腿2个 、集鲜锅里放油烧至7成热 ，香酥香酥放些葱段和姜片；
5 、脆于盐1小匙 、美味清洗干净；
2 、鸭腿花椒粉1小匙 、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅，腌制一夜；
4 、脆于料酒1大匙 、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。鸭腿中火蒸约1小时，如用高压锅蒸可减少时间；
6、冷冻鸭腿自然解冻 ，葱姜蒜粉 、五香粉 、淋上料酒 ，取出鸭腿抹干吹凉；
7 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、蒸至鸭腿酥软后 ，将盐 、