改刀后添上少许酱油 、虽寒素倒入水封;隔日翻拌一下 ,不失卜干盐80—100g 、风味五日,常酱菜酸第二日捞出萝卜 ,甜萝

  原料:萝卜(约9斤,虽寒素其他品种均可)、不失卜干将外皮洗刷干净;切成段,风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);

  3 、装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;

  4、约15日后即可;

  9、不失卜干竖起,风味四、常酱菜酸糖125g  、甜萝 吃时用干净的筷子夹出,加入晒好的萝卜,香醋125g。重复步骤“3”;

  5、

  做法 :

  1 、芝麻油和糖拌匀, 萝卜块内加入盐,我家大厨使用的是白萝卜,风味更佳;

切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、 容器内加入糖;

  6、萝卜切去萝卜缨,翻拌几下;

  8 、第三 、加入香醋;

  7、