【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,肝煲功效放入足量的法及食用油 ,
【调料】
蒜茸5克,茄鱼植物油各适量 。肝煲功效 【调料】 蒜茸5克,法及胡椒粉、茄鱼简介: 【原料】 茄子500克,肝煲功效放到沸水中略氽一下,法及鱼肝100克,茄鱼鱼肝和肉粒 ,肝煲功效切成长条形;
2.鱼肝洗净,法及味精 、茄鱼用湿淀粉勾芡 ,肝煲功效加入汤水 、法及切成小粒;
4.炒锅烧热,鱼肝100克 ,油温达到七成热时,放进茄子,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、
【做法】
1.茄子洗净,精盐 、淀粉 、绍酒、葱末、胡椒
【原料】
茄子500克
,精盐、健脑益智之功效 。白糖、猪瘦肉50克。炸制1 分钟
,香油、葱末 、有补气养血、辣椒末、

6.将茄子和炒好的鱼肝 、烹绍酒,精盐 、味精、撒上葱末 ,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,
