小贴士 ：
1 、吃的川火陈皮1块 、麻辣而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油 ，最后倒入整罐史云生排骨汤，也定干辣椒100克 、吃的川火花椒50克 、麻辣然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，夏日白酒2汤匙 、也定
3、吃的川火色拉油100克 、老姜1小块 、
2 、盐2茶匙 、牛油100克 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，小茴香15克 、姜块和蒜头 。香叶3片 、史云生骨头汤1罐 、
2 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。桂皮1根 、白胡椒粉1/2茶匙 、丁香3粒 、生抽2汤匙 。味精1茶匙 、冰糖15克 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，放入冰糖 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。
做法 ：
1 、八角3粒 、
责任编辑：hdwmn_lw草果2枚 、牛油并非制作西点的奶油 ，山奈1 粒、