烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，味精、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花加入佐料 ，火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分 、胡萝卜泥 、联翩

菊花责任编辑：hdwmn_lw

材 料：熟火腿肉4两、火腿鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、浮想鸡蛋清、联翩味精5分,菊花草鱼肉4两、并和火腿丝做成五个菊花形，火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、淀粉放大碗内拌匀 ，联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花鸡汤2斤,淀粉5钱、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、酒 、料酒3钱,精盐8分、上笼蒸约五分钟取出 。豆腐茸  、盐、