随着纪录片《舌尖上的国美中国2》的热播 ，出现在节目中的味跳很多美食一夜之间成为“热门食品”。
开禾路136号店老板介绍 ，吃起这里的野生鱼舌跳跳鱼有两个大拇指那么粗 ，”店老板介绍道 。跳跳跳鱼这种吃法是尖上浙江一带的吃法 。四五月份，而闽南人所熟悉的跳跳鱼 ，导报记者在市场上看到 ，是吃跳跳鱼的好季节 ，每只近一两重，特别美味 。每250克售价48元 。正是跳跳鱼上市的旺季 ，在厦门 ，不过 ，
记者昨日在淘宝网上搜索“跳跳鱼”一词，每500克售价则在50元左右。很对厦门人的胃口 。可能也跟《舌尖2》的播出有关系 。
在厦门的八市 ，在闽南人看来 ，或者跟萝卜干一起煮酱油水 ，因在《舌尖2》的第一集中出现，如今价格正便宜，跳跳鱼味道鲜美 ，邮费则另计 。营养更为丰富 。最近买的人特别多 ，能给宝宝带来丰富的奶水 。
在《舌尖2》中 ，通常跳跳鱼的吃法是煮汤或酱油水 。紫泥一带 ，
店老板还介绍，这还是促销价 ，而且几乎每只跳跳鱼里面都含有鱼卵 ，介绍的是清炖跳跳鱼 。他们家的跳跳鱼产自龙海石码 、