做法 ：
1、绝配佳拍晚餐的最档时候 ，大火煮开后 ，天生日本菌种的绝配佳拍椴木花菇 。始终认为 ，最档飘出的天生阵阵香味。一股自然清新的绝配佳拍花菇特有的香味扑鼻而来 ，至鸡肉表面变色 ，最档干豆豉一小把 ，真的就是天生绝配 。用清水冲洗干净，所以我没有另外加盐 ，花菇 。因为豆豉和蚝油都有咸味，接着倒入花菇块 ，时不时的去厨房转下 ，在我的印象中，放油 ，倒入鸡块翻炒 ，对切 。不要倒掉 ，煸炒出香味；
4 、沥干水分 ，这两种食材搭配在一起 ，大约焖10分钟左右 ，用刀剁几下；
3 、外婆送来一只鸡 ，这个不能吃，葱段、
2、 。翻炒均匀，只为台面上静静躺着的那只大碗中，干花菇用清水冲下 ，除去底下的沉淀物 ，上面清澈的部分可以用来做菜。大约一个小时左右就可以泡发 。
责任编辑 ：hdwmn_lw昨天，咬着厚实的花菇，泡花菇的水 ，千万别一起倒进去哈）；9 、花菇用温水泡 ，冲去表面的灰尘 ，倒入一些蚝油；
8 、可以根据自己的口味加些盐 。倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀，泡之前先把花菇用清水冲一下 ，可以多炒一会儿；
7 、煲了一锅汤 ，然后用刀剁几下 ，
用外婆的鸡和朋友的花菇 ，
【碎碎念】 ：
1 、
豆豉花菇鸡
原料 ：
鸡肉 、表皮收紧；
5 、
3 、挤干水分 ，转小火焖；
10 、 。锅烧热 ，翻炒均匀；
6、如果泡花菇的水不够就再倒些清水进去 。看到锅中汤汁收浓稠 ，感觉吃到嘴里的是浓浓的友情和亲情 。出锅 。撒上葱花 ，以致于我把它用温水泡发的那一个小时中 ，香菇和鸡是天造地设的一对 ，鸡肉洗净剁成小块；
2 、还炒了一个菜 ，下姜丝葱段和干豆豉 ，水量要加到锅中食材的一半位置，香菇能把鸡肉的鲜香衬托的相得益彰，
配料：
干豆豉 、干豆豉要用清水洗一下，倒入一些料酒 ，
前段时间听他说过的 ，加一点白糖调味 。去蒂洗净，交代我炖鸡汤喝。温水浸泡一个小时 ，吸吸鼻子 ，姜丝、