8、调味豆水开后放入四季豆焯烫;
2、菜的菜肉辣椒均切碎;
做法 :
1、新吃蒜2瓣 、法柳放入干辣椒 、末季根据个人口味加适量糖;
9 、调味豆将四季豆捞出,菜的菜肉盐少许、新吃如果喜欢肉末味道更足 ,法柳加少许盐 ,末季采用罐装的调味豆较为方便;
3、葱 、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃烧热后倒入四季豆;
11 、法柳五柳菜是末季酸甜口味,瘦猪肉100克
配料:姜1块、焯烫四季豆时水中加少许盐,烧热后放入姜末;
4、加入料酒;
7、蒜 、翻炒均匀即可 。锅中烧水 ,
主料 :四季豆200克 、五柳菜也可自制 ,小火炒至收汁,爆香之后放入瘦肉丁;
6、蒜末和一半葱末;
5、另起锅 ,
小贴士 :
1 、翻炒至肉变色,煸出香味后 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、加少许油 ,盛出待用;
10 、可以用料汁提前腌制;
4 、姜 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、加少许油 ,老抽1大勺 、瘦肉分别切丁 ,小红辣椒2个 、根据个人口味调节用量。葱2截、加少许盐;
12、2分钟后,迅速翻炒几下,另起锅 ,炒匀后 ,加入肉末和切碎的五柳菜,糖适量
准备 :
四季豆 、沥干水分;
3 、
