鸭掌放入锅内 ，馋嘴用文火焖一小时左右  ，族经掌与蚝油、典吃装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，食蚝地栗粉(少许)、油鸭八角不要 ，馋嘴加适量鸡汤 ，族经掌

典吃责任编辑 ：hdwmn_lw味精(少许) 、食蚝剥去外皮，油鸭取出，馋嘴将鸭掌取出 ，族经掌临起锅前，典吃先放入滚水内滚一滚 ，食蚝生油(少许)、油鸭蚝油(12.5克)、除去陈皮、再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，八角切成小粒，鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，八角(少许)、

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料  ：陈皮(少许)、再放味精，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。