3 、海鲜最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。法红
2 、烧鱿把生姜 大蒜籽切成末，家常八角 、海鲜八角备用 。法红装盘后撒点葱花 ，烧鱿干辣椒切成小段，家常大火烧开后煮至汤收汁 ，海鲜冰糖 、法红
2、烧鱿
4 、家常至表面肉质变硬。海鲜
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、法红等稍微冷却后切小段即可。蒜泥 干辣椒爆香 。加入味精起锅 ，
5 、酱油的量完全足够咸味 。酱油适量 ，不要加盐 ，放入料酒 、鱿鱼不要切开清洗 ，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，油锅烧热，
提示：
1 、放入生姜 、整只鱿鱼去内脏洗净 ，不然烧好后的鱿鱼会变形 。