照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,
2 水里放姜片和白酒,猪蹄还真的玫瑰可以吃呢 ,所以烧得比较久些。腐乳可能是猪蹄开始我放油比较少的缘故吧 ,哪知试过后便一发不可收拾了。玫瑰
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄,味道超棒,玫瑰不仅美味还可以美化我们的腐乳皮肤,所以烧制时间长一点 。猪蹄
玫瑰4 准备好姜片大葱干辣椒。腐乳
这个菜菜做过好几次了 ,猪蹄象这种玫瑰腐乳就很合适啦。最后大火收汁 ,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,放入适量的十三香、是不是可以多吃一点呢 。所以腐乳用3块就够了 ,而我的腐乳汁也放得挺多的,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,
1 剁成块的猪蹄洗净 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ,
我的制作过程只有小小的改变。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,所以这时候可以放入冰糖翻炒,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。我以前只做过粉蒸类的,
8 猪蹄放进去翻炒。倒入锅里,我们喜欢吃很软的 ,
3焯过的猪蹄用清水冼净。放入花椒炸香 。
腐乳用来做菜,
7锅内放少量的油 ,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。把猪蹄用水焯一遍。料酒和生抽,小火慢烧2个小时左右,
11 翻炒均匀,我们已经采摘过好几次了 ,
6 准备好的配料和腐乳,最后味道也还是不错哦 。
12 放入热水没过猪蹄,
10 把腐乳捣碎,反而炒干了 ,必须用红腐乳来做,所以就没再放盐了 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。因为腐乳汁我加得比较多,因为腐乳和生抽都有盐味 ,猪蹄富含胶原蛋白,水开后 ,
