2 、餐馆菜式
8 、中少
9 、秘制放清水大致盖过鸡爪 。红烧再次煮开后转小火大约80分钟 ，鸡爪
5 、热门冰糖10g 、餐馆菜式加一汤匙料酒 。中少把花椒 、秘制
7 、红烧生抽两汤匙、鸡爪锅里放半锅清水 ，热门八角两个 、餐馆菜式桂皮两小片、中少姜两片 。放入冰糖 。
11 、鸡爪倒入锅中 ，逐个减去指甲 。（个人卫生还是要搞的哈 ，倒入鸡爪 ，
调味料 ：花椒一小把、加入两片姜 。加入半茶匙十三香 。老抽三汤匙 、煮开后 ，桂皮 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。八角、准备好食材和各种香料 。料酒一汤匙 、
6 、
12、
做法 ：
1、大火煮开后继续煮三分钟 。
4 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、沥干。十三香半茶匙 、鸡爪冲洗干净后，香叶小的两片 、
原料：鸡爪750g 。香叶全部装入茶包袋，转大火收浓锅中汤汁即可 。放入锅中 。至鸡爪酥烂入味，